Schwarzer Keemun – Das Kind des haarigen Berges (loser Tee)

Die 1875 in China erstmals zubereitete Sorte, bekannt als „Roter Tee“, wurde schnell zum Liebling der Engländer und eroberte bald den indischen Markt. Der Name „Haariger Berg“ bezieht sich auf das Aussehen der Blätter. Vor der Verarbeitung sind sie zart flaumig, nach der Verarbeitung ähneln sie einem Berggipfel.

Willkommen in einer Welt außergewöhnlicher Aromen und Düfte, in der der Keemun-Tee „Kind des behaarten Berges“ ein wahrer Schatz ist. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Einzigartigem sind, das Ihren Gaumen verwöhnt, wird Sie dieser Schwarztee aus China mit Sicherheit überraschen.
Keemun ist ein Tee für alle, die nach einzigartigen Aromen suchen und ein unvergleichliches Dufterlebnis genießen möchten. Er ist nicht sehr stark und eignet sich daher perfekt für den Genuss am Morgen oder am Nachmittag.
Der Geschmack von CHILD OF THE HAIRY MOUNTAIN wird oft mit Rotwein verglichen, da er sich durch ein weiniges, fruchtiges Aroma und ein komplexeres Bouquet auszeichnet. Er besitzt zudem eine dezente Süße. Er ist eine hervorragende Wahl für alle, die gerne Tee mit Milch trinken.

ZUTATEN: Bio-Keemun-Schwarztee, China
1 Teelöffel pro Tasse, 12 g pro Liter Wasser
Wassertemperatur: 98 °C
Brühzeiten: I – 2-3 Minuten, II – 3-4 Minuten
Charakter: stark, süß, sanft
Anbauhöhe: 800 – 900 Meter
Aufguss: Honigrot
Blätter: Schwarz, länger und leicht gedreht